“Ç”異物混入、食品偽装！フランスの和食屋抱える問題「So Sushi」

2015.02.10 chebunbun

アンジェのメーヌ側近く、 H&M裏手にあるSO SUSHI, フランスの日本食レストランは留学中数軒回ったが、深刻な日本人が知るべき問題を抱えている。それは、ユニークさを通り越しムカつく日本食が横行し…

“Ç”BUN’Sキッチン〜ブンブン主催イベントで焼き鳥食わす:仕込み編

2015.02.01 chebunbun

クラス会を開きたい 2週間前、ふとクラスメイトと「お別れ会」したいなと思った。うちのクラスは授業のグループワークこそ全く一緒にならんが、 5人の日本人がいる。早速彼女たちに、企画提案したところ快諾。実行に移った…

“Ç”BUN’Sキッチン〜ホストマザーを喜ばせよう「すき焼き」後編:クッキング〜

2014.12.14 chebunbun

17:30 ブンブンは緊張していた。友人の前で粗相しないか、ホストマザーは喜んでくれるのか？ダイヤグラム作ったり、クックパッドみたりしながら到着を待つ。 18:00 料理スタート友人も揃いいざ調理、先ずは…

“Ç”BUN´S キッチン〜ホストマザーを喜ばせよう「すき焼き」前編:マルシェへGO〜

2014.12.13 chebunbun

先日一週間程友人がパリから遊びに来てくれ、ホストマザーに何度かお世話になりつつ楽しい一週間を送った。友人とブンブンは、お世話になったマザーに何かお礼がしたい。 …ってことで、「すき焼き」を作るこ…

“Ç”BUN’S キッチン:自炊レベル1でも大丈夫!サーモンアボカド丼

2014.10.21 chebunbun

「自炊」… コンビニ飯に飼いならされた者にとって最大の敵である。寮なら、カップ麺生活でもいけるが、ホームステイだと家族の前で醜態をさらすことになるためキツイ~_~; 実は我が大学の仏留学の制度はち…

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