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“Ç”BUN’Sキッチン!味噌汁の素の新しい使い方

“Ç”BUN’Sキッチン!味噌汁の素の新しい使い方

カレーが食べたい♡

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と思い料理開始!

必要な物:
・ポークの瓶詰め
・アボカド
・カレー粉
・アルジェリアンソース
・水
・味噌汁の素
・米

料理初心者あるある。
「カレー粉」や調味料入れたら
味がつく…それは日本の調味料
「醤油」「味噌」ができる技で
基本的には

味つきません

だから、どんなにアボカドや
アルジェリアンソース、
ポークの瓶詰めをぶち込んでも
味がつきません。

実は、ポークからダシを取ろうと
思ったのだが、ポークの量が
残り少な過ぎて全く米に浸透
しませんw

ってことで悩むブンブン、
うーんダシってどうやって出すんだ?
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ふと思いつく。
「味噌汁の素にダシ入ってる筈!」

案の定入っていたのでぶち込んで
みる。すると、今まで薄味だった
スープに革命が‼︎味が濃い!

ただ、油断していると水だけが
蒸発ししょっぱくなってくるので、
水を適度に足しましょう^o^

完成・アルジェリアン
スープカレー

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アボカドが肉の代わりの役回りで
非常に満足度高いですw
味噌汁の素もアルジェリアンソース
の邪魔をしない出来る仕事ぶりだ。
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一ヶ月前に比べたらほら
この通り!レベルアップしまくり
でしょ?

みんなも、ダシに困ったら
味噌汁の素を使ってみよう!

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